追尋中國茶文化的源頭,首先要廓清中國茶葉的源起。唐代陸羽《茶經》就說:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏,聞于魯周公.”而斷定神農氏的依據(jù)是《神農本草經》和《神農食經》.前者載:“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得荼而解之.”后者載:“茶茗久服,令人悅志.”這一傳說一直流傳到當代.這么算來,距今至少有三千年歷史了。
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追尋中國茶文化的源頭,首先要廓清中國茶葉的源起。唐代陸羽《茶經》就說:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏,聞于魯周公.”而斷定神農氏的依據(jù)是《神農本草經》和《神農食經》.前者載:“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得荼而解之.”后者載:“茶茗久服,令人悅志.”這一傳說一直流傳到當代.這么算來,距今至少有三千年歷史了。