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超過(guò)十年的普洱(超過(guò)十年的普洱能喝嗎)

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1. 超過(guò)十年的普洱能喝嗎

普洱熟茶放十年基本沒(méi)有味道了。生茶可以放幾百年的。茶的價(jià)格和年份沒(méi)有必然關(guān)系,關(guān)鍵還是在茶葉的質(zhì)量,如果原料好,新茶也很值錢,如果原料不好,放再多年也不值錢。

2. 超過(guò)十年的普洱能喝嗎有毒嗎

普洱茶年齡:

1.捏厚度和泡度:隨手拿幾片不同年頭的七子餅?zāi)笠幌?,五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長(zhǎng)期存放其自然陳化發(fā)酵,導(dǎo)致老茶會(huì)越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛!這是一招最簡(jiǎn)單直接的鑒別方法。

2.聞氣味:(打開綿紙)把茶餅放到鼻尖,深深對(duì)茶哈一口氣,然后細(xì)細(xì)聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對(duì)于熟茶來(lái)說(shuō),三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。

3.看顏色:打開綿紙仔細(xì)觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶:老的會(huì)略微退為棕紅色;生茶:越老顏色越深,由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色。

4.看湯色:三年內(nèi)的較渾蝕,越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅;生茶由綠變黃,十多年以上的則由黃變紅。

5.看出湯:老茶比新茶耐泡,十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。

3. 十年普洱茶能喝嗎

  十年的鐵觀音發(fā)黑了能喝?! £惸觇F觀音利于養(yǎng)胃,喝起來(lái)對(duì)身體好。存放時(shí)間久的鐵觀音變化過(guò)程類似于熟普洱茶。過(guò)去傳統(tǒng)的普洱茶并不是現(xiàn)在這種紅黑的。  常年存放的鐵觀音作用趨近于普洱茶,但相較于現(xiàn)在利用發(fā)酵工藝制作的熟普,陳年鐵觀音更好。

4. 云南普洱茶十年能喝嗎?

首先要確認(rèn)是否發(fā)霉,沒(méi)有發(fā)霉即可飲用。普洱茶是越陳越好,越陳越香。但保存不好就會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,陳年普洱茶發(fā)霉就意味著茶葉已經(jīng)壞了,是不能喝的。

普洱比較奇葩,五年以下的生茶餅泡的茶沒(méi)法下口,洗泡兩遍才能飲用。十年的剛剛好,正是出香味的時(shí)節(jié)。熟普洱例外,熟茶本來(lái)就是當(dāng)買當(dāng)飲的

普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。

普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。

5. 超過(guò)十年的普洱能喝嗎百度

沒(méi)有一百年的!普洱生茶10-20年最好喝,一般不超過(guò)50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超過(guò)20年。否則就碳化了或沒(méi)茶味了。

6. 十年的普洱還能喝嗎

熟普洱也就是普洱茶,熟茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的。普洱熟茶的工藝流程為采摘、鮮葉攤晾、殺青、揉捻、解塊、晾曬干燥、渥堆、干燥、篩分、存儲(chǔ)、成型、包裝等,總之,熟茶的大部分制作流程跟生茶是保持一致的,最大的區(qū)別在于熟茶需要經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,而經(jīng)過(guò)渥堆后的普洱熟茶湯色晶瑩紅潤(rùn),味道醇厚且甘甜。

但是它的保存相對(duì)于生茶更簡(jiǎn)單一點(diǎn),只要在熟茶外裹一層布袋或紙盒,放在通風(fēng)處,不要太潮濕的地方即可。這樣存放半年內(nèi)一般不會(huì)發(fā)霉和產(chǎn)生異味。

如果是十年的話,可能會(huì)產(chǎn)生霉變。

7. 很多年的普洱茶能喝嗎

只要不是因?yàn)楸4娌划?dāng)變質(zhì),可以喝,而且剛好是比較香的時(shí)間段。

  普洱茶通過(guò)生產(chǎn)、發(fā)酵等一系列的生產(chǎn)過(guò)程是需要一定時(shí)間的,一般在10年的保質(zhì)期內(nèi),普洱茶‘越陳越香’這個(gè)概念是適用的,但超過(guò)了這個(gè)保質(zhì)期,這個(gè)說(shuō)法就不適用了。

  一般的茶,還是新鮮的比較好。普洱發(fā)酵過(guò)程很復(fù)雜,存放時(shí)間也各有不同。以北京、杭州、云南三地為例,由于季節(jié)、天氣、溫度不同,很難準(zhǔn)確估計(jì)到底能放多久。如果儲(chǔ)存條件非常好,普洱茶甚至可以保存三四十年,但口感和保健成分都會(huì)打折扣。

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